De castas tradicionais dos encepamentos da região, este vinho, proveniente de uvas colhidas nas primeiras horas da manhã, apresenta cor rubi concentrada e boa intensidade aromática, realçando notas de amora e ameixa preta. Na boca, apresenta taninos suaves e elegantes e uma boa acidez que lhe confere frescura. Feito a partir de uvas 100% desengaçadas, com 2 dias de maceração a frio e fermentação alcoólica iniciando a 20ºC e terminando a 25ºC em cubas de inox.
