De uma cor vermelho púrpura, como reflexos violetas, apresenta aromas de frutas em compota. Na boca é potente e pleno, com taninos fortes e redondos. São 5 dias de maceração frio com leveduras selecionadas e fermentação com temperatura controlada em 28 °C. Total de 4 remontagem diárias, 15 dias de maceração com a casca e fermentação malolática completa. Maturação 12 meses em carvalho Francês e graduação Alcoólica 13%.
